Mr. Youssef AMOR : Ingénieur Général et Directeur des Expérimentations et de la Communication au Centre Technique de l’Agriculture biologique (CTAB), a présenté une conférence intitulée : «Bases, principes et techniques de production en mode biologique » au profit des étudiants : Mastère professionnel, spécialité : Technologie Alimentaire en présence de Dr. Naceur Ayeb coordinateur du mastère professionnel: Ecotoxicologie et surveillance environnementale et ce le mardi 23 Avril 2024 à l’Institut Supérieur des Sciences Appliquées et de Technologie (ISSAT) à Mahdia.

Jeudi 18 Avril 2024 : Suivi d’un essai dans l’exploitation du Mme. Hana Ben Hriz à Tabarka du Gouvernorat de Jandouba, avec la collaboration et la coopération entre le Centre Technique de l'Agriculture Biologique (CTAB) et le Commissariat Régional au Développement Agricole (CRDA) de Jandouba.

L’essai consiste à étudier l’adaptation de la culture de la tomate cerise de saison en mode biodynamique.

Durant cette journée, la plantation de la culture et l’épandage de la préparation 500 selon le protocole de l’essai ont été réalisés.

Suivi et encadrement réalisés par :

- Youssef Amor : CTAB.

Date : Vendredi 19 avril 2024.

Visiteurs : Un groupe des étudiants en deuxième année mastère professionnel en gestion, traitement et valorisation des déchets à l'Institut supérieur des sciences et de la technologie appliqués à Mahdia.

Sujet : Présentation des techniques de production de compost en agriculture biologique.

Encadrement : Salaheddine SOUGUIR.

Mercredi 17 Avril 2024 à Hammamet : Participation de Mr. Youssef AMOR : ingénieur général, directeur des expérimentations et de la communication au Centre Technique de l’Agriculture biologique (CTAB) à l’animation d’une session de formation sur les agrumes organisée par le Centre Technique des Agrumes et ce, par une présentation intitulée «Production des agrumes selon le mode biologique».

 

Le Centre Technique de l'Agriculture Biologique a organisé une session de formation au profit des femmes rurales sur « La production et la transformation de plantes aromatiques et médicinales biologiques, du 15 au 16 avril 2024 à Douz du gouvernorat de Kebili.

Durant cette session de formation, il y avait une présentation de la culture de plantes aromatiques et médicinales biologiques, le développement de ce secteur, et les méthodes de valorisation de ces plantes. Lors de la première journée, deux interventions ont été présentées : Une première intervention sur les techniques de production de plantes médicinales et aromatiques selon le mode biologique et une deuxième sur les méthodes de production des plants et semences biologiques.

Au cours de la deuxième journée, une présentation sur la transformation et la valorisation des produits des plantes aromatiques et médicinales selon le mode biologique a été réalisée avec une session pratique sur la distillation, le séchage des produits aromatiques et médicinaux, suivie par plusieurs questions axées sur la procédure de production selon le mode biologique, ainsi que sur la commercialisation des produits et la valeur ajoutée dans leur commercialisation. 

 

 

 

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