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Actualités

 

Participation dans un atelier virtuel pour la promotion des dérivées des dattes biologiques dans le cadre du Projet « PAMPAT »

Dans le cadre du Projet « Accès aux Marchés des Produits Agroalimentaires et de Terroir (PAMPAT) », le Centre Technique de l’Agriculture Biologique a participé à un atelier virtuel, le 02 juillet 2021, sur les Dérivées des dattes biologiques, en présence de M. Youssef  Amor, Directeur de l’expérimentation et de la communication  et  M. Haythem Elouaer, Chef service des études Techniques et Economiques. Des représentants des structures agricoles, des opérateurs et des intervenants dans la filière des dattes ont participé également à cet événement.  

Cet atelier a été organisé par le Groupement Interprofessionnel des Dattes (GID) pour promouvoir les dérivées des dattes Bio et définir les actions et les moyens à mettre en œuvre pour développer la production et la commercialisation de ces produits.

Journée d'information de terrain sur la transformation et la valorisation des plantes aromatiques et médicinales selon le mode biologique

Dans le cadre du projet du développement de l’agriculture biologique  dans le gouvernorat de Gabes, le Centre Technique de l’Agriculture Biologique  (CTAB) a organisé, en collaboration avec le Commissariat Régional au Développement Agricole de Gabes (CRDA) une journée d'information de terrain sur la transformation et la valorisation des plantes aromatiques et médicinales biologiques au profit d’un groupe d’agriculteurs.

Durant cette journée une intervention a été présentée par Mr. SOUGUIR Salaheddine (CTAB) puis une séance pratique a été animée sur l'extraction des huiles essentielles des plantes aromatiques et médicinales biologiques.

Date & lieu: 29 juin  2021 : Centre de Formation Agricole de Zarkine - Gabes

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Atelier de formation des formateurs (T.o.T 1) en «Techniques de Communication & Leadership» dans la région du Sud

Dans le cadre du projet « Pôle de Connaissances de l’Agriculture Biologique en Afrique du Nord, KHNA», le Centre Technique de l’Agriculture Biologique a organisé le 23 et le 24 Juin 2021, à un hôtel à Douz du gouvernorat de Kébili, un atelier de formation en Soft Skills au profit de 31 multiplicateurs de connaissances, dont 13 femmes, de la région du Sud Tunisien.

Ce Workshop a fait l’occasion pour rassembler des agriculteurs, des responsables de divers groupements agricole, des ingénieurs, des techniciens ainsi que des conseillers agricoles pour :

-  Booster leurs compétences en communication et en leadership pour mieux diffuser les connaissances en agriculture biologique.

- Proposer une diversification d’outils de communication et styles d’animation pédagogique.

- Echanger sur différentes thématiques des micro-interventions proposées par les Experts du Projet.

Formateur : M. Belgacem Zitouni

Coordinateur National du Projet : M. Khaled Sassi

Organisateurs et intervenants : Les membres KHNA

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Session de formation sur l’élevage apicole biologique

Une session de formation sur l’élevage apicole selon le mode biologique a été organisée par le Commissariat Régional au Développement Agricole de Sfax en collaboration avec le Centre Technique de l’Agriculture Biologique et le Centre Apicole de Mraissa et ce, le 23 et 24  Juin 2021 à l’Institut de l’Olivier de Sfax. Mme Sonia Halouani et Mme Sondes Hebali ont animé cette session de formation par les présentations suivantes :
 - L’élevage apicole selon le mode biologique
-
Les plantes mellifères et leurs effets sur l’apiculture

 - Méthodes de lutte contre les maladies et les ravageurs des abeilles selon le mode biologique

- La préparation du miel et des produits de la ruche selon le mode biologique

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: Visite d’inspection de l’organisme de contrôle et de certification au Centre Technique de l’Agriculture Biologique (CTAB)

Dans le cadre de la continuation de la certification des produits biologiques du CTAB, il y a eu une visite d’inspection inopinée d’une inspectrice de l’organisme de contrôle et de certification contracté avec le CTAB et ce à la station expérimentale le Mardi 22 Juin 2021.

Suivi :

Mrs. Youssef Amor, Salah Eddine Souguir et Nassim Nouira.

Journée d'information de terrain sur la fertilisation du grenadier en mode biologique

Dans le cadre du projet du développement de l’agriculture biologique  dans le gouvernorat de Gabes, le Centre Technique de l’Agriculture Biologique  (CTAB) a organisé, en collaboration avec le Commissariat Régional au Développement Agricole (CRDA) de Gabes une journée d'information de terrain sur la fertilisation des grenadiers en mode biologique au profit d’un groupe d’agriculteurs.

Durant cette journée les interventions suivantes ont été présentées par Mr. Youssef AMOR (CTAB):

- Les techniques de production des grenadiers en mode biologique: La fertilisation.

- Elaboration d’un programme de fertilisation d’un champ des grenadiers en mode biologique.

Ensuite il y a eu une démonstration sur le terrain en utilisant le jus de compost comme fertilisant des grenadiers biologiques.

Date & lieu: 15 juin  2021 : Centre de Formation Agricole de Zarkine - Gabes

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Suivi d’un essai de terrain sur l’adaptation de la culture de la pomme de terre de saison en mode biologique

Lundi 14 Juin  2021 : Suivi d’un essai de terrain dans l’exploitation de la société « Alimentation Méditerranéenne »   du Gouvernorat de Ben Arous, avec la collaboration et la  coopération entre le Centre Technique de l'Agriculture Biologique (CTAB), le Commissariat Régional au Développement Agricole (CRDA) de Ben Arous et le Groupement Interprofessionnel des légumes (GIL).

L’essai consiste à étudier l’adaptation de la culture de la pomme de terre de saison en mode biologique.

Durant cette journée, il y a eu l’arrachage de la pomme de terre selon les différents traitements.

Suivi et encadrement réalisés par les ingénieurs :

- Youssef Amor: CTAB.

- Samia Ben Amor,Lassad Charfi, Kaouther Ibdelli et Narjess Nammouchi: CRDA de Ben Arous 

- Ghaith Bouzaien: GIL.

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Participation du Centre Technique de l'Agriculture Biologique (CTAB) au Salon International Med Mag Oliva 2021

Le CTAB a participé au Salon International de l’olive, huile d’olive et dérivés de l’olivier à la Foire de Sousse du 10 au 13 juin 2021.

La participation s'est déroulée dans un pavillon d'une superficie de 18 mètres carrés, où les visiteurs ont été accueillis pour répondre à leurs différentes questions. Lors de cet événement les missions et les activités CTAB ont été aussi présentées ainsi que le projet " KHNA, Pôle de Connaissances de l'Agriculture Biologique en Afrique du Nord".

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Participation du Centre Technique de l’Agriculture Biologique au Cours de Leadership en Agriculture Biologique et Ecologique en Afrique - IFOAM

Dans le cadre du projet « Centre de Connaissances de l’Agriculture Biologique en Afrique, KCOA », le Centre Technique de l’Agriculture Biologique a participé, en présence du Directeur Général, M. Khaled Sassi (Coordinateur National du Projet KHNA), en tant que facilitateur du groupe Nord-Africain, et des ingénieures Khaoula Mokrani, Jouhaina Riahi et Ines Amamou, à un cours de formation international organisé par l’IFOAM et intitulé « Cours de Leadership en Agriculture Biologique et Ecologique en Afrique, EOALC». Ce cours a eu comme objectif le renforcement des compétences de tous les participants de l’Afrique en termes de communication, Leadership, et plaidoyer pour avoir au futur la capacité de soutenir et de diriger le mouvement de l’agriculture biologique et écologique en Afrique.

Organisateurs : Fédération Internationale des Mouvements d’Agriculture Biologique (IFOAM), en coopération avec le BMZ et la GIZ

Date et lieu : Du 7 au 11 Juin 2021 en Egypte (SEKEM)

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Journée de formation de terrain sur "la production du compost"

Dans le cadre du programme de formation et d'encadrement, une journée de formation de terrain a été organisée en coordination avec le Commissariat Régional au Développement Agricole (CRDA) de Sidi Bouzid sur "la production du compost" et ce au profit des opérateurs biologiques du gouvernorat de Sidi Bouzid, le jeudi 10 Juin 2021 à la station du compostage du Centre Technique de l'Agriculture Biologique (CTAB). Mme Hanem Grissa, directrice de la formation et des études au CTAB, a présenté les bienfaits et les techniques de production de compost en agriculture biologique et animé une séance pratique.

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Atelier de travail sur le "Programme de travail de la campagne 2020-2021 pour la production des cultures maraîchères biologiques"

Dans le cadre de l'exécution des clauses de la convention établie entre le Centre Technique de l'Agriculture Biologique (CTAB) et le Groupement Interprofessionnel de Légumes (GIL), le CTAB a participé le vendredi 04 juin 2021 à un atelier de travail sur le "Programme de travail de la campagne 2020-2021 pour la production des cultures maraîchères biologiques" organisé par le GIL en présence de Mesdames Hanem Grissa et Faten Ksouri Mansour et en présence des représentants du GIL et la Direction Générale de l'Agriculture Biologique.

Assistance et encadrement technique des visites organisées au Centre Technique de l’Agriculture Biologique (CTAB)

Un groupe d’agriculteurs et de techniciens du gouvernorat de Sousse a visité le CTAB le 07 Juin 2021.

Lors de cette visite, il y a eu présentation des activités du CTAB, des techniques de production des cultures maraichères biologiques et une prospection de l’unité de compostage et des différentes expériences dans la station expérimentale.

Cette visite a été organisée par le Commissariat Régional au Développement Agricole (CRDA) de Sousse.

Encadrement :

Mr. Youssef Amor et Mme Hanem Grissa.

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Suivi d’un essai de terrain sur l’adaptation de la culture de la pomme de terre de saison en mode biologique

Mercredi 02 Juin  2021 : Suivi d’un essai de terrain dans l’exploitation de la société « Alimentation Méditerranéenne »   du Gouvernorat de Ben Arous, avec la collaboration et la  coopération entre le Centre Technique de l'Agriculture Biologique (CTAB), le Commissariat Régional au Développement Agricole (CRDA) de Ben Arous et le Groupement Interprofessionnel des légumes (GIL).

L’essai consiste à étudier l’adaptation de la culture de la pomme de terre de saison en mode biologique.

Durant cette journée, la cinquième et la dernière application du jus de compost a été réalisée.

Suivi et encadrement réalisés par les ingénieurs :

- Youssef Amor: CTAB.

- Lassad Charfi: CRDA de Ben Arous 

- Ghaith Bouzaien: GIL.

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Assistance et encadrement technique des visites organisées au Centre Technique de l’Agriculture Biologique (CTAB)

Un groupe de jeunes promoteurs du Centre de Formation Professionnel Agricole (CFPA) de Jemmel gouvernorat de Monastir accompagné de deux formateurs a visité le CTAB le 01 Juin 2021.

Lors de cette visite, il y a eu présentation de l’agriculture biologique en Tunisie et dans le monde, des activités du CTAB, des techniques de production en arboriculture fruitière biologique et visite des différentes expériences dans la station expérimentale.

Encadrement :

Mr. Youssef Amor : Ingénieur général et Directeur de l’expérimentation et de la communication au CTAB.

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Journée d'information de terrain sur "la production du compost selon le mode biologique"

Le Centre Technique d'Agriculture Biologique (CTAB) a participé le lundi 31 Mai 2021 à l’animation d'une journée d'information de terrain sur " la production du compost selon le mode biologique", organisée par le Commissariat Régional au Développement Agricole (CRDA) de Nabeul, à la région de Borj Hafaiedh du gouvernorat de Nabeul. Mme Hanem Grissa, directrice de la formation et des études au CTAB, a présenté les techniques de production de compost selon le mode biologique et animé une session pratique.

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Participation dans un Atelier de travail sur le projet SustInAfrica

Le Centre Technique de l’Agriculture Biologique (CTAB) représenté par Mr. Haythem Elouer, Chef service des études techniques et économiques, a participé le 27/05/2021 au siège du Centre de formation professionnelle agricole de Jammel, à un atelier de travail organisé par l’Institut de l’Olivier de Sousse.

Le programme de cet atelier a porté sur une présentation du projet SustInAfrica «  Intensification durable de la production alimentaire à travers des systèmes agricoles résilients en Afrique de l’Ouest et du Nord ». Il s’agit d’un projet financé par l’UE qui vise à donner aux petits exploitants agricoles, aux petites et moyennes entreprises et à diverses organisations gouvernementales et non gouvernementales au Ghana, au Burkina Faso, au Niger, en Égypte et en Tunisie les moyens d’intensifier efficacement la production alimentaire et de fournir des services écosystémiques de manière durable et résiliente. Lors de cet atelier des discussions ont porté sur les possibilités de coopération entre les différents participants (opérateurs et organismes).

Horaires d'été

Horaires d'été :

Du lundi au Jeudi : du 8 h  à 14 h 30 mn

Vendredi : du 8 h  à 13 h 30 mn

Participation à la journée de sensibilisation aux bienfaits des fruits et des légumes, la réduction du gaspillage alimentaire et la sécurité alimentaire

Dans le cadre de la célébration de l'Année Internationale des Légumes et des fruits, le Centre Technique de l’Agriculture Biologique a participé le jeudi 27 mai 2021, en présence du Directeur Général, M. Khaled Sassi et de l'Ing. Dalal Melki, à la journée de sensibilisation aux bienfaits des fruits et des légumes, la réduction du gaspillage alimentaire et la sécurité alimentaire dans la Cité des Sciences. M. Khaled Sassi, a présenté, également, une intervention sur l'importance et les bienfaits de l'agriculture biologique.

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Session de formation sur "les techniques de production des cultures maraîchères selon le mode biologique"

Le Centre Technique de l’Agriculture Biologique (CTAB) a participé le 26 et le 27 mai 2021 à l'animation d'une session de formation sur "les techniques de production des cultures maraîchères conduites en mode biologique" au Centre Sectoriel de Formation dans le Machinisme Agricole au profit des techniciens et des agriculteurs du gouvernorat de Zaghouan.

Cette session de formation a été organisée par le Commissariat Régional au Développement Agricole de Zaghouan (CRDA) en collaboration avec le CTAB.

Au cours de la première journée, il y a eu la présentation des interventions suivantes:

- Bases, Principes et Techniques de production de cultures maraîchères en mode Biologique (Mr Youssef Amor, CTAB),

- La fertilisation des cultures maraîchères en mode biologique (Mr Youssef Amor, CTAB),

- Lutte biologique contre les principales maladies des cultures maraîchères (Mme Haifa Kheireddine, Centre Régional de Recherches en Horticulture et Agriculture Biologique de Chott Meriam (CRRHAB)),

- Lutte biologique contre les principaux ravageurs de cultures maraîchères (Mr Ikbal Chaieb, CRHHAB),

- Commercialisation des produits de cultures maraîchères biologiques (Mme Faten Ksouri Mansour, CTAB).

Lors de la deuxième journée, il y a eu une visite d'une exploitation agricole biologique "Tunisia Natura" située dans la délégation de Fahs. Au cours de cette visite, des échanges ont été faites entre la propriétaire de l'exploitation et les participants. La discussion a porté surtout sur les problèmes rencontrés lors de la conduite des cultures maraîchères dont essentiellement le manque de main d'œuvre et la limitation de facteur d'eau. Des recommandations ont été par la suite dégagées sur l'utilisation des semences biologiques, la fertilisation et l'entretien des cultures.

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Atelier de formation des formateurs en «Techniques de Communication & Leadership» dans la région du Centre

Dans le cadre du projet « Pôle de Connaissances de l’Agriculture Biologique en Afrique du Nord, KHNA», le Centre Technique de l’Agriculture Biologique a organisé le 25 et le 26 Mai 2021, à un hôtel à Sousse, un atelier de formation en Soft Skills au profit de 39 multiplicateurs de connaissances, dont 19 femmes, de la région du Centre.

Ce Workshop a fait l’occasion pour rassembler des acteurs de terrain, des chercheurs, des ingénieurs, des entrepreneurs et des techniciens ainsi que des conseillers agricoles pour :

-          Booster leurs compétences en communication et en leadership pour mieux diffuser les connaissances en agriculture biologique.

-          Proposer une diversification d’outils de communication et styles d’animation pédagogique.

-          Echanger sur différentes thématiques des micro-interventions proposées par les Experts du Projet.

Formateur : M. Belgacem Zitouni

Coordinateur National du Projet : M. Khaled Sassi

Organisateurs et intervenants : Les membres KHNA

 

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Tél : (+216) 73 327 278 - (+216) 73 327 279

Fax: (+216) 73 327 277

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