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Agriculture biologique dans le monde

Année 2021

Chiffres Indicateurs
191 Nombre pays
76,4 Million hectares Superficie des cultures biologiques
29,7 Million hectares Superficie des cultures spontanées
1,6% Part de la superficie biologique par rapport à SAU
3,7 Millions producteurs Nombre de producteurs
124,8 Milliard euro Valeur de ventes de produits biologique

Source : The World of Organic Agriculture- Statistics and Emerging Trends 2023- IFOAM/FIBL

 

 

 

 

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