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Agriculture biologique dans le monde
Année 2021
| Chiffres | Indicateurs |
| 191 | Nombre pays |
| 76,4 Million hectares | Superficie des cultures biologiques |
| 29,7 Million hectares | Superficie des cultures spontanées |
| 1,6% | Part de la superficie biologique par rapport à SAU |
| 3,7 Millions producteurs | Nombre de producteurs |
| 124,8 Milliard euro | Valeur de ventes de produits biologique |
Source : The World of Organic Agriculture- Statistics and Emerging Trends 2023- IFOAM/FIBL
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