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Le secteur de l’agriculture biologique en Tunisie

L’agriculture biologique est relativement récente en Tunisie. Elle a démarré depuis les années 80 par des initiatives privées et a évolué lentement jusqu’à 1999.

Une stratégie nationale a été mise au point et a abouti à un développement du secteur.

En effet, les superficies de l’agriculture biologique ont atteint 240,100 milles hectares en 2016 contre 18 600 hectares en 2002 et 300 ha en 1997. Quant au nombre d’opérateurs, il a passé de 481 en 2002 à 3690 en 2016.

Source: The Word of Organic Agriculture- Statistics and Emerging Trends 2018- IFOAM/FIBL

 

On constate que le secteur de l'agriculture biologique en Tunisie a son essor du fait qu'il participe dans la régression du déficit de la balance commerciale à l'échelle nationale. En effet, les exportations des produits biologiques sont en croissance continue. Parmi les produits biologiques les plus demandés par les pays mondiaux, on cite l'huile d’olive, les dattes, les plantes aromatiques et médicinales, les fruits et les légumes.

En effet, on enregistre jusqu'au début du mois de Mars 2018, 4690,6 Tonnes de dattes biologiques pour une valeur de 34,8 millions de dinars.(Source: Site Web de Ministère de l'Agriculture, des Ressources Hydrauliques et de la Pêche en date du 06 Mars 2018) 

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SIAT 2018

 

 

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