Dans le cadre du projet tuniso-américain intitulé « le développement des technologies de gestion de la matière organique dans le sol pour améliorer la capture du carbone, l’adaptabilité au climat et la durabilité des petites exploitations en Tunisie », une journée d’information a été organisée  le  27 Février 2020 sur la valorisation agricole des déchets organiques de la ferme : Processus du compostage à l’Institut des Régions Arides à Gabès avec la présence de plus de 60 techniciens et agriculteurs. Lors de cette journée, Mr. Khaled Sassi, le directeur général du Centre Technique de l’Agriculture Biologique, a présenté le projet, ses composantes et son état d’avancement. De même, Mr. Fakher Ayed, ingénieur général au centre, a participé à la présentation du secteur de l’agriculture biologique en Tunisie. A la fin de la journée, une séance de travaux pratiques sur le compostage a été réalisée à l’unité de production de compost de l’Association de Sauvegarde de l’Oasis de Chenini à Gabès.